のりだらけのラーメン鹿島家(横浜鶴見)海苔は美味しいだけじゃなかった!
本日行った横浜鶴見駅すぐのラーメン店「鹿島屋」
かさこ塾4回目の再受講前ランチで塾生と行ったのですが みて!このビジュアル!!
家系ラーメンなのですが、 のりが丼をぐるりととりまくこの迫力!!
のりでご飯を巻くように麺を包んで食べるのですが、 わたしはこれ食べていて気がついた!!
これ、のりがスープ跳ねるのを防止してくれるから 「紙エプロン」が要らない!!!のです。
器からそびえ立つようにぐるりとふちを取り囲んでいるので 家系の油たっぷりのスープでも、すすって跳ねた雫を のりがガード!してくれている。
これは女性に嬉しいラーメンだ!!!
お味は、思っていた以上に美味しかったです!! もやしがセルフサービスになっていたり生姜等の薬味もそろっていて 結構好み(^^)
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